Kuinka monta syötävää sienilajia Suomessa on? Mitä ruokaa on knödel? Missä maustesaaret sijaitsevat?
MakuAtlas johdattaa kiehtovalle retkelle maapallon mantereille ja merille selvittämään, mistä erilaiset ruokalajit ovat kotoisin ja miten niitä syödään eri seuduilla. Kirja kertoo, miten tutkimusmatkailijat kuljettivat ruokia laivoissaan läpi valtamerten ja miten eri ruokalajit liittyvät juhliin ja arkeen eri maissa.
Karttojen avulla ruoan maailma hahmottuu maa toisensa jälkeen ja viihdyttävä kirja esittelee yksittäisten maitten tyypillisimmät ruoat ainesosineen sekä tarinat, tuotantomenetelmät ja erikoisuudet niiden taustalla. MakuAtlaksen avulla voi tutustua planeettamme gastronomisiin ihmeisiin ja huomata, miten ruoat ja maut ovat erilaisia, mutta toisaalta samoja kulttuureista ja maista riippuen!
Tekstit ovat lyhyitä ja kuvat hauskoja ja havainnollisia. Kirja soveltuu hyvin koko perheen yhteisten makumatkojen suunnitteluun.
